Электронный помощник
турагента с 2003 г.
Тонкости Pro
Вход или Регистрация

29 ресторанов Таиланда получили звезды Michelin

70 22 ноября

На прошлой неделе Красный гид Michelin представил обновленную версию легендарного издания, сообщает пресс-релиз Туристического управления Таиланда. В путеводитель попали 282 ресторана и 74 пятизвездочных отеля на Пхукете, в Чиангмае, Бангкоке и провинции Пханг-Нга. 5 ресторанов стали обладателями двух звезд Michelin, 24 заведения получили одну звезду и 94 — специальную награду «Биб Гурман» (Bib Gourmand), присуждаемую за изысканные блюда по доступной цене.

Международный директор гидов Michelin Гвендал Поулленнек сообщил, что успех Таиланда обусловлен бурным развитием в стране локаворства — активного использования локальных продуктов. В тренде по-прежнему разнообразие и исключительное качество местных ингредиентов. Также в Michelin отметили невероятный подъем тайской кухни, так как впервые в мире сразу 2 тайских ресторана, прежде отмеченные одной звездой, получили 2 звезды.

О том, какие заведения Таиланда попали в Красный гид, можно узнать здесь.

Поделиться
michelin (1) таиланд (242)

Новости в разделе

Все новости